好料理

鑄鐵鍋小實驗--烤蝦

綜合評分 7.6
原料和做法都非常簡單的美味烤蝦～

用料

做法

  • 鑄鐵鍋小實驗--烤蝦的做法 步骤1

    海蝦洗淨，剪掉蝦鬚蝦腳，背部剪開殼挑出沙線。

  • 鑄鐵鍋小實驗--烤蝦的做法 步骤2

    鑄鐵鍋燒熱，抹少許油，整齊擺入海蝦，雙面烤製表皮微微泛白發硬，有焦香，磨海鹽和黑胡椒，關火～

小貼士

1.烤制時間根據蝦的大小來決定，圖裏的蝦單面三分鐘。 2.黑胡椒顆粒好於黑胡椒粉～

所在的分類

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