好料理

廚房課堂之糟鹵蝦

綜合評分 8.8
一直有朋友跟我說做飯好難啊！其實只要多用心你會發現做飯是個簡單快樂的事.今天的蝦就超級簡單、您也試試

用料

做法

  • 蝦剪去蝦鉗和胡須、清水洗干淨了就放在鍋里水煮。煮熟後拿出來再用熱水沖一下、這樣會把煮蝦過程中產生的浮末沖掉、浸泡出來的汁會比較清爽。當然不介意的人可以省略。蔥姜切段、洋蔥切絲

  • 廚房課堂之糟鹵蝦的做法 步骤2

    蔥姜洋蔥絲放入糟鹵

  • 廚房課堂之糟鹵蝦的做法 步骤3

    放入放涼的蝦

  • 進入冰箱冷藏2-3個小時

  • 稍微擺的好看一點、即可食用

  • 好美味

  • 剝開蝦殼

  • 廚房課堂之糟鹵蝦的做法 步骤8

    好扎實的肉。彈呀。

  • 美味就是這麼簡單

小貼士

所在的分類

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