低粉(用于原味餅干),低粉(用于抹茶味餅干),黃油,糖粉,雞蛋,抹茶粉,樹莓or草莓果醬
綜合評分 9.9
黃油放不粘鍋里小火融化
加入棉花糖充分攪勻,翻炒至黃油完全滲入棉花糖
加入奶粉,攪拌至基本融化,關火
加入蔓越莓干碎(不喜歡的也可不加)
趁熱開始夾餅干,用手揪一塊牛軋糖放入兩塊餅干中間,輕輕擠壓 ,別太用力,不然餅干碎了,可以夾一層,也可以做成三加二,吃著更過癮
夾多少餡完全看自己愛怎麼吃,沒有固定的量
吃著好過癮哦!夾心大大滴 。可以參考牛軋糖的步驟,因為這次沒顧上拍圖