咖喱雞丁蓋飯

綜合評分 9.8
單身狗愛做菜

用料

做法

  • 咖喱雞丁蓋飯的做法 步骤1

    土豆、胡蘿卜切丁,洋蔥切碎(洋蔥也可以不放不過加點會比較好吃哦)我是按照一人份做的,半個土豆,半個胡蘿卜就可以了。

  • 咖喱雞丁蓋飯的做法 步骤2

    雞胸肉切丁,我是用了一整塊,根據自己的需要增減

  • 咖喱雞丁蓋飯的做法 步骤3

    所有用料

  • 咖喱雞丁蓋飯的做法 步骤4

    熱鍋放油這一步我就不啰嗦啦

  • 咖喱雞丁蓋飯的做法 步骤5

    雞肉倒進鍋里炒至發白

  • 咖喱雞丁蓋飯的做法 步骤6

    雞肉炒至發白後倒入土豆和胡蘿卜塊翻炒兩分鐘

  • 咖喱雞丁蓋飯的做法 步骤7

    兩分鐘左右加入水,水的量要剛好淹沒鍋里的菜菜們(^�]^)-☆

  • 咖喱雞丁蓋飯的做法 步骤8

    煮開以後,關火,將兩塊咖喱塊放進鍋里,攪拌至融化。

  • 咖喱雞丁蓋飯的做法 步骤9

    咖喱塊,我用的是這種,一盒有六塊,用兩塊就夠了哦

  • 咖喱雞丁蓋飯的做法 步骤10

    咖喱融化後開火,倒入切好的洋蔥∼蓋上蓋子繼續煮五分鐘∼

  • 咖喱雞丁蓋飯的做法 步骤12

    乘出煮好的米飯到盤子里

  • 咖喱雞丁蓋飯的做法 步骤13

    乘出咖喱雞丁

小貼士

加了洋蔥味道會變好哦

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