好料理

紐扣肉松餅干

綜合評分 7.1
因為親愛的他不在身邊……我總得做點什麼拴住他的胃吧……哈哈……一只食肉動物，想半天沒想出來怎麼把肉做到餅干里……好啦，現在可以啦……做完，打包，發走！

用料

做法

  • 紐扣肉松餅干的做法 步骤1

    黃油軟化至室溫

  • 紐扣肉松餅干的做法 步骤2

    加糖粉混合發白

  • 雞蛋打散，分三次加入黃油中

  • 紐扣肉松餅干的做法 步骤4

    混合雞蛋後

  • 篩入面粉……

  • 揉成團

  • 分成10g大小的面團

  • 紐扣肉松餅干的做法 步骤8

    裹肉松

  • 紐扣肉松餅干的做法 步骤9

    裹好揉成球球

  • 用叉子壓出形狀和花紋

  • 烤箱提前預熱，180度上下火20分鐘，烤箱不一樣可根據顏色判斷，不要烤太久哦，會變硬的

  • 出爐

  • 放涼

  • 紐扣肉松餅干的做法 步骤14

    這個紐扣有點大哦……哈哈

小貼士

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