雞胸肉,蛋清,雞蛋,麪包糠,全麥麪粉,黑胡椒粉,五香粉,料酒，鹽，生抽
綜合評分 7.5
雞米花 烤箱版
綜合評分 9.9
用料
做法
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買了兩塊雞胸脯肉，一次性全用了，事實證明量挺大，可以一次只用一塊。
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用刀背拍一拍肉，然後切成塊。
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放上食用油、胡椒粉、鹽、料酒等等一切你喜歡的調料，按照個人口味添加，少放點蛋清，攪拌均勻，腌制至少半小時。
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把肉塊逐一按照裹蛋液，裹玉米澱粉，裹面包糠的步驟裹好。
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放在烤盤排列均勻。
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烤箱220度預熱，然後180度中層上下火大約烤15-20分鐘，看著熟了即可。
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看著挺誘人吧…我承認我沒調好味(:�]」∠)_
小貼士
烤箱烤的沒過油，容易潮，如果感覺吃起來不是那麼酥了可以回烤箱再稍微烤幾分鐘就好了。
所在的分類
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雞胸肉兩塊，雞蛋兩個，澱粉適量，麪包糠適量，鹽，胡椒粉，油。
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