好料理

蔬菜燕麥焗飯

綜合評分 8.1
突然對碳水有了想念，于是動手做了低卡低碳的焗飯。名為焗飯實則沒有高Gi的米飯，口感卻有米飯的飽腹感∼

用料

做法

  • 預熱烤箱180度 10分鐘 做為底的西蘭花料理機打碎，微波爐高溫加熱3分鐘，取出冷卻

  • 蔬菜燕麥焗飯的做法 步骤2

    蘭香子和水1:8左右泡開，將燕麥、10克脫脂奶粉、蘭香子果凍、雞蛋、鹽、胡椒等調味料混合攪拌均勻壓實放在烤盤底

  • 蔬菜燕麥焗飯的做法 步骤3

    把剩下西蘭花和各種蔬菜切絲擺烤盤上，做好混合一些鹽 胡椒等調味料 脫脂奶粉加入雞蛋中攪勻後澆入蔬菜中 最後散上胡椒 鹽 迭迷香 蝦粉等調料 放入烤箱中層180度 25分鐘

小貼士

如果不在乎熱量可以撒乳酪絲 我做的減脂健身餐，所以高熱量的油脂控制很嚴格。調味料自行掌握，烤到蔬菜干了為止，注意上下火。我用玻璃烤盤，底收入會少了點可以考慮放在下層點

所在的分類

相關食譜

蔬菜燕麥焗飯
飯
焗飯底 西蘭花,紫甘藍,包菜,德運脫脂奶粉,billbob鋼切燕麥片,雞蛋,蘭香子,黑胡椒 鹽 迭迷香 蝦粉等調料料
綜合評分 8.1
泰式蔬菜海鮮焗飯
焗飯
土豆,西紅柿,廣味臘腸,西蘭花,大蝦,八爪魚,黑胡椒粉,馬蘇里拉奶酪,泰式紅咖喱,椰粉,番茄醬,米飯
綜合評分 7.5
減肥主食---燕麥糙米飯
減肥
糙米,生燕麥,大米
綜合評分 9.7
減肥主食---燕麥糙米飯
減肥
糙米,生燕麥,大米
綜合評分 8.4
乳酪意式焗飯
焗飯
米飯,蘑菇,聖女果,洋蔥,土豆,新鮮青豆,蝦仁,紅椒,青椒,手工肉丸,香腸,牛奶,黃油,寶寶乳酪,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 9.9
平底鍋培根雜蔬焗飯
焗飯
培根,青椒,洋蔥,番茄,蘑菇,馬蘇裏拉,米飯
綜合評分 7.8
培根焗飯（簡易微波版）
焗飯
胡蘿卜,洋蔥,玉米粒,雞蛋,米飯,培根,馬蘇里拉乳酪
綜合評分 8.3
乳酪焗飯
焗飯
米飯,蘑菇,小番茄,荷蘭豆,洋蔥,培根,番茄泥,淡奶油,牛奶,水浸馬蘇里拉,帕瑪森乳酪
綜合評分 7.3
三文魚培根芝士焗飯
焗飯
蛋清,三文魚肉,培根,青豆,玉米粒,番茄義大利醬,米飯,蝦仁
綜合評分 7.2
簡版焗飯
焗飯
玉米粒,青豆,胡蘿蔔碎,乳酪碎,米飯
綜合評分 9.5