高筋面粉,南瓜,黑芝麻,酵母,糖,鹽,全蛋液,黃油,牛奶
綜合評分 8.2
除黃油之外的食材放入面包機揉至拓展階段,加入黃油、鹽揉至完全。一發至2-2.5倍大,排氣、醒發15分鐘。分成一大六小份,備用。
把大面團 成大面皮 鋪在8寸模底部
把其他面團整形後排放在邊緣 入烤箱二次發酵 至2-2.5倍大
刷蛋液 撒上黑白芝麻 ,烤箱180度預熱5分鐘,入烤箱轉140度 烤30分鐘。
各家烤箱脾氣不同哦 要靈活調整啦∼