豆芽,五花肉,蘇子葉,蔥,紅辣椒粉,糖,辣椒醬,醬油,芝麻油,燒酒,蒜泥,芝麻
綜合評分 8.0
首先切好材料一的食材待用。
再將材料二的調料,放入一個碗里攪拌均。 口味可以按照自己的喜好做調整。
然後在鍋里依次放入 豆芽 五花肉 蘇子葉 蔥 最後把醬料澆在食材上。
吃完後剩下一些菜還可以做拌飯,也是炒雞的好吃。
⭐️關于蘇子葉,好像也有種紫色的叫紫蘇葉,用紫蘇葉也是可以的。但感覺不是很好買,我家是自己種的,但是我在某寶上面有看到過。 ⭐️五花肉一定要薄!一定要薄!一定要薄!重要的事情說三遍!不然會沒有那麼好吃。如果家里沒有切肉片的機器可以去超市買盒裝的五花肉也是可以的。