域食記 | 韓式雞肉火鍋?面?火鍋!!!

綜合評分 9.8
Duang Duang Duang ! 還記得域食記的元老級網紅嗎?沒錯,就是Jamie Oliver。這一次,他給我們這期的域食記帶來不一樣的舌尖體驗。我國有四川火鍋、還有重慶火鍋,那你有沒有听說過韓式火鍋呢?所謂天下美食一家親,原理相似,味道可是差很多噠。 請戳視頻!

用料

做法

  • 域食記 | 韓式雞肉火鍋?面?火鍋!!!的做法 步骤1

    蘑菇烤干,雞腿煎熟備用

  • 域食記 | 韓式雞肉火鍋?面?火鍋!!!的做法 步骤2

    雞腿煎至金黃色就可以加雞湯了,加胡蘿卜湯汁會更甜喔

  • 域食記 | 韓式雞肉火鍋?面?火鍋!!!的做法 步骤3

    可以適當加一下容易入味的食材,比如剛剛烤干的蘑菇,或者豆腐,最後加醬油和辣椒醬調味。

  • 域食記 | 韓式雞肉火鍋?面?火鍋!!!的做法 步骤4

    韓式火鍋,少不了泡菜。

  • 域食記 | 韓式雞肉火鍋?面?火鍋!!!的做法 步骤5

    全麥面條煮完瀝干,撒上芝麻和芝麻油,香氣四溢。

  • 域食記 | 韓式雞肉火鍋?面?火鍋!!!的做法 步骤6

    面條做底,把滿滿的美味鋪蓋上去。

  • 域食記 | 韓式雞肉火鍋?面?火鍋!!!的做法 步骤7

    一碗韓式雞肉面就作完了。之所以稱之為火鍋,是因為這道菜完全可以作為火鍋湯底呢~是不是很贊!!~

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