大蝦,白煮蛋,小番茄,火腿,馬蘇裏拉,牛油果,西紅柿,洋蔥沫,蒜沫,黃油,披薩草&羅勒&黑胡椒,糖&鹽,高粉,水,橄欖油,白砂糖,鹽,酵母
綜合評分 7.2
餅底材料全部混合,揉至表面光滑,蓋上保鮮膜發酵至兩倍大小
準備餡料︰大蝦去殼去蝦線用鹽和黑胡椒腌著,雞蛋煮熟後切片,火腿片切小,牛油果切片並淋點檸檬汁延緩氧化變黑
發酵好的面團 成披薩盤大小,放入披薩盤中
用叉子扎一些小孔,以免鼓起
抹一層番茄醬
放上雞蛋
放上火腿片
撒上一層馬蘇里拉芝士
鋪上牛油果
鋪上大蝦
最後再撒一層馬蘇里拉芝士碎
烤箱200度,中層,20分鐘