做法

• 

  準備好所有的材料。如上圖。烤箱180度預熱5分。

• 

  先把牛奶和細砂糖一起攪拌，細砂糖顆粒如果大了，拿到熱水鍋里稍微加熱下融化細砂糖。然後倒入鮮奶油、全蛋攪拌均勻。如上圖。

• 

  這是10個的量。分別倒入蛋撻皮。七八分滿就可以了。

• 

  放入烤箱180度烤30分。每個烤箱不一樣。看到中間大概變點色就可以了。

• 

  整個房間都是奶香飄逸。