好料理
搜 尋
淋面蛋糕的步驟。
綜合評分
9.2
用料
巧克力
芝士糊
做法
融化巧克力,巧克力的濃度必須是65度—70度。不然煮出來太稀沒辦法描邊。
根據上一篇介紹過的芝士糊。調好動畫所需要的顏色…用裱花袋裝好,即可進行填充。
小貼士
所在的分類
蛋糕
相關食譜
淋面蛋糕的步驟。
蛋糕
巧克力,芝士糊
綜合評分
9.2
淋面蛋糕(不是最全面但儘可能做到最詳細)
蛋糕
巧克力,淡奶油,六寸的量,八寸翻倍
綜合評分
8.3
淋面蛋糕
蛋糕
巧克力,淡奶油
綜合評分
8.5
鏡子淋面蛋糕---巧克力淋面蛋糕
蛋糕
牛奶,可可粉,細砂糖,吉利丁片
綜合評分
9.3
鏡子淋面蛋糕---巧克力淋面蛋糕
蛋糕
牛奶,可可粉,細砂糖,吉利丁片
綜合評分
8.6
廚師機版戚風蛋糕的制作
戚風蛋糕
水,低筋面粉,砂糖,雞蛋,伊利奶粉,玉米油,白醋
綜合評分
8.9
史上最詳細蛋糕卷步驟分解圖
蛋糕
低筋麪粉,牛奶,糖粉,雞蛋,鹽,檸檬水
綜合評分
7.5
六寸戚風蛋糕胚(步驟詳細適合新手)
蛋糕
白砂糖(蛋白霜),白砂糖(蛋黃),低筋面粉,玉米油,酸奶(或牛奶),雞蛋,刮刀,廚房秤,電動打蛋器,六寸活底模具
綜合評分
9.6
草莓淋面蛋糕
蛋糕
草莓,奶油
綜合評分
7.8
巧克力淋面蛋糕
蛋糕
58%黑巧,好時牛奶巧克力,黃油,淡奶油
綜合評分
9.5