意面,番茄膏(請選擇番茄含量90%以上並且不含糖的,不是番茄沙司和ketchup),西蘭花,蝦/三文魚/雞胸/牛肉,橄欖油,鹽,黑/白胡椒,一個小煮鍋
綜合評分 7.1
小煮鍋里煮水燒開
燒開後放入意面,水再次開後8-12分鐘左右(根據自己對意面軟硬偏好計時)後放入蝦/三文魚/雞胸肉和西蘭花。
看到蝦變紅之後,關火,不用把食物撈出來先,把小鍋里的熱水倒掉,再倒入一小鍋的涼水沒過食物,兩秒鐘之後把水倒掉。
西蘭花先夾出來,放在盤子一邊,按心情撒鹽和胡椒,拌。
意面和蝦夾出來,放在盤子剩下位置,加一點點橄欖油,很多番茄膏,看心情鹽和胡椒,拌。
完成啦!