雞蛋,口蘑,胡蘿卜,洋蔥,橄欖油,油潑辣子
綜合評分 7.4
所有蔬菜洗干淨,切丁,口蘑不用切,保留它萌萌的小帽子
蔬菜丁加少許鹽和黑胡椒粉抓一抓,放在一邊
雞蛋碗中打散,用2g橄欖油,用油擦在鍋里把油擦勻(我沒油擦子,用的是半截胡蘿卜)攤蛋餅
蛋餅拿出,倒入兩滴橄欖油,把蔬菜丁放進去翻炒,放一點海鮮醬油提鮮,無辣不歡的我還放了一勺辣椒,哈哈哈哈
因為蛋液里沒加鹽(好吧,是我忘記啦),給滑溜溜白嫩嫩的煩皮內側(啊呸!干嘛這麼噁心)涂上一點辣味黃豆醬,然後把菜丁放在蛋皮里,造造形,就可以上桌啦!
沒有!太簡單太完美太好吃了!