胡蘿卜,玉米粉,面粉,雞蛋
綜合評分 8.7
胡蘿卜和卷心菜切成小粒備用
將雞蛋打散加入面粉稍加混合後加入清水,超一個方向攪拌至沒有顆粒
加入鹽,胡椒和糖後充分拌勻
加入胡蘿卜和卷心菜粒,攪拌均勻
平底鍋中小火稍加熱後倒入適量油
將面糊緩慢倒入,盡量鍋底受熱均勻,底層凝固後反面煎熟就可以起鍋啦~注意不要糊了哈哈哈哈哈哈
因為每個人口味不一樣所以我就沒有給出特別精確的分量啦,個人建議放的盡量少,這樣還可以佐自己喜歡的醬料~面粉隨意就好,我家只有低粉所以就是低粉啦,早餐要健康所以用的橄欖油