豬排,黑胡椒,鹽,面粉,雞蛋,面包屑,食用油,水,生抽,味淋,糖,蔥末\香菜末
綜合評分 8.7
炸豬排配味淋醬∼
綜合評分 8.7
帶有甜味的醬汁配上豬排∼下飯美味…朋友們最愛之一
用料
做法
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把豬排里的睫打斷…豬排會變薄
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在豬排兩面均勻撒上鹽和黑胡椒粉…腌制10分鐘
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三個碗放入面粉…一個雞蛋液…面包屑…
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把豬排均勻裹上面粉…雞蛋液…面包屑…
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用7-8檔火炸熟至金黃色取出
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把水加入醬油和味淋…用九檔火在煮沸前把糖攪勻…把一個雞蛋蛋液倒入沸騰的鍋中攪勻…加入香菜末或蔥末…
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把豬排切成條…排在醬汁上…淋上美奶滋…
小貼士
所在的分類
相關食譜
咖喱炒飯食材,雞蛋,蘑菇,米飯,咖喱粉,薄荷葉,鹽,炸豬排食材,豬大排,生姜粉,面包糠,面粉或澱粉,料酒,鹽,包心菜或球形生菜，小番茄，番茄醬,味噌湯準備,不老不嫩的豆腐,海帶結,味噌調料,小蔥，料酒
綜合評分 7.7
豬里脊,米酒,鹽,面粉,雞蛋,白胡椒粉,面包糠,圓白菜,小西紅柿,蛋黃沙拉醬（美乃滋）,照燒醬,水,干香菇,干海帶,木魚花,日式醬油,濕烏冬面,鹽,海苔絲
綜合評分 9.4
豬裏脊,米酒,鹽,麪粉,雞蛋,白胡椒粉,麪包糠,圓白菜,小西紅柿,蛋黃沙拉醬（美乃滋）,照燒醬,水,幹香菇,幹海帶,木魚花,日式醬油,溼烏冬面,鹽,海苔絲
綜合評分 8.5
炸粉,清水,豬里脊,生菜,沙拉醬,胡椒粉,料酒,生抽
綜合評分 9.6
豬瘦肉（裏脊肉）,雞蛋,麪粉,麪包糠,辣椒麪（自選）,黑胡椒,鹽,料酒,醬油
綜合評分 9.5
日式炸豬排蓋澆飯︰,米飯,豬排,洋蔥,雞蛋,糖番茄︰,番茄,蘑菇炒荷蘭豆︰,蘑菇,荷蘭豆,調料︰,糖，鹽，胡椒，生抽，味淋，干貝素，面粉，面包糠
綜合評分 8.6
日式炸豬排蓋澆飯：,米飯,豬排,洋蔥,雞蛋,糖番茄：,番茄,蘑菇炒荷蘭豆：,蘑菇,荷蘭豆,調料：,糖，鹽，胡椒，生抽，味淋，乾貝素，麪粉，麪包糠
綜合評分 9.9
麪包糠,橄欖油（我覺得普通油也ok）,豬排,現磨胡椒,麪粉,雞蛋,黑芝麻,日式炒麪醬
綜合評分 8.3
麪包糠,橄欖油（我覺得普通油也ok）,豬排,現磨胡椒,麪粉,雞蛋,黑芝麻,日式炒麪醬
綜合評分 7.4