雞蛋面,豬肉,蝦,螃蟹,蝦菇干,雞蛋,白菜,桂冠豬肉腸,海蠣,鹽巴,味精,雞精
綜合評分 8.3
鍋里加水燒開
水滾,放入紫菜,打蛋花
放入掛面
碗里放少許白胡椒粉(可以不放),鍋里放鹽
面條熟後,關火,舀一勺面湯到碗里化開白胡椒粉,盛出面條後,滴上香油,完工!
如果有濃湯寶,可以用它做湯底,味道更鮮美,但要注意,用了濃湯寶,就要根據自己的口味看放不放鹽了,濃湯寶里是有鹽的。