高粉,白(黑)芝麻,糖,奶粉,雞蛋,牛奶或水,鹽,酵母,黃油,抹茶
綜合評分 7.8
把除了黃油和酵母以外的所有材料統統丟進面包機,按和面鍵進行和面。10來分鐘便可。
在面團上放一塊20g黃油,把酵母放在面包機蓋上的酵母斗里。就可以選模式了。我選的是“軟式”“淡”
3個多小時後,好吃松軟的抹茶芝麻吐司就出爐了!
配上自制黃桃果醬!
面包機不同,面粉不同,酵母不同,都有可能導致出來的面包口感略有差異。有好的方子不一定就能做出好的東西,不用死死看著方子來,依照自己口味調整別人的方子才是王道……死板的人做不出好吃的東西!