土豆,培根,小米椒,洋蔥,黑胡椒,鹽,橄欖油,配菜︰,紅椒,菜花,洋蔥
綜合評分 9.8
土豆洗干淨擦干,切成薄片,底部要連著。
用錫紙包裹好,放烤箱,450F,40-50分鐘(女生拳頭大的土豆)
培根剪至微焦,剪成適當大小。橄欖油和鹽攪拌均勻。小米椒和洋蔥切碎。
土豆烤好後剝去錫紙,把培根夾入每片土豆里,刷上橄欖油再撒上一層黑胡椒粉。再把洋蔥和小米椒撒在上面。
再次放進烤箱,下面鋪上錫紙,400F,再烤10∼15分鐘左右即可。
配菜可以搭配自己喜歡的,西蘭花玉米粒蘆筍都可以∼ 培根最好要煎下,夾在土豆片里15分中根本烤不到,會膩∼