白菜乾,南杏,北杏,陳皮,羅漢果,排骨,鹽
綜合評分 8.0
白菜乾羅漢果湯
綜合評分 8.0
「江天一色無纖塵，皎皎空中孤月輪。江畔何人初見月，江月何年初見人。」一首《春江花月夜》道盡了天空的清澈明靜，碧色的天空中懸掛一輪皎潔的明月。而如今，重重霧霾 下，你有多久沒看到朗朗星空了。而身體，又有多久沒有暢快呼吸了？ 「白菜乾羅漢果湯」在下廚房市集有售： http://m.xiachufang.com/goods/6362/
用料
做法
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先將所有的材料用溫水浸泡2小時洗淨待用；
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烏雞肉飛水待用，把所有材料倒入鍋中，加入2L冷水；
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先用大火將湯煮開，然後調成小火煮2個小時，起鍋前放入適量的鹽即可。
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小貼士
羅漢果味道比較甜，如果不喜歡甜味，可以適量減少羅漢果的分量。（糖尿病人可吃羅漢果）
所在的分類
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