西紅柿,雞蛋,青菜（自己喜歡的）,掛面,醬油（鍋里碗里各放一些）,陳醋,現磨黑胡椒（沒有可用胡椒粉替代，提味的，不能少哦）,鹽,香油
綜合評分 10.0
西紅柿雞蛋面
綜合評分 7.1
用料
做法
-
用開水將西紅柿泡5分鐘,然後去皮,切好備用。
-
雞蛋調勻入鍋炒好備用
-
鍋燒熱倒入油,放入蔥、姜爆香,倒入切好的西紅柿翻炒至有汁時,倒入炒好的雞蛋,加入鹽及醬油炒勻。盛盤備用。
-
-
面用開水煮熟後調入西紅柿雞蛋即可。
小貼士
西紅柿用開水泡後更易去掉皮
所在的分類
相關食譜
西紅柿,雞蛋,掛面,醬油,涼水,鹽,香油
綜合評分 9.1
雞蛋,雞蛋大小的西紅柿,海天黃豆醬,蔥或香菜,雞精
綜合評分 9.6
雞蛋,西紅柿,蔥，醬，蒜，,大料，鹽，雞精,花生油，料酒，生抽
綜合評分 9.9
面條,西紅柿,雞蛋,香蔥,鹽,糖,香油
綜合評分 7.1
自制蔬菜面,西紅柿,雞蛋,生菜,文蛤（還可以加蝦仁，海蠣，花甲）,蔥,鹽,醬油,雞精
綜合評分 9.6
西紅柿,雞蛋,料酒,鹽,蒜蓉辣醬,面條
綜合評分 8.1
雞蛋,西紅柿,蔥和姜,油,味達美
綜合評分 7.0
雞蛋,西紅柿
綜合評分 9.3
雞蛋,西紅柿,蔥
綜合評分 7.6