牙簽肉,調料以上
綜合評分 9.2
易做牙簽肉
綜合評分 9.2
【牙簽肉】 原料︰豬里脊肉（或羊腿肉），鹽，料酒，澱粉，醬油，白糖，烤肉料。 做法︰1、牙簽數根，用開水燙下。2、將里脊肉洗淨後切成小塊，加入上述調料。（除澱粉外）。3、充分攪拌均勻後腌漬15分鐘左右入味。4、腌漬好後再加入少許澱粉，攪拌均勻。5、用牙簽把肉串起來。6、內油燒熱後，把肉串放入炸，炸至肉熟即可撈出控油。
用料
做法
-
經典易做牙簽肉以上簡介統一教程…我也是朋友那里學來的哦
小貼士
簡單易做
所在的分類
相關食譜
瘦牛肉,醬油,蠔油,糖,鹽,辣椒粉（辣的）,辣椒粉（不辣但是紅色的）,花椒粉,紅油,大蔥,姜,干辣椒,花椒,丁香,八角,桂皮,白蔻,草蔻,香葉,牙簽,焙熟的孜然和辣椒面,熟的白芝麻,食用油
綜合評分 8.0
精瘦肉,黑胡椒,料酒,干辣椒,花椒,大蒜,姜片,八角,香葉,桂皮,食鹽,味精,醬油
綜合評分 7.2
羊腿肉,洋蔥,姜片,蒜,牙簽
綜合評分 7.2
COOK100金牌BBQ烤翅料,里脊肉,洋蔥,青紅椒,牙簽
綜合評分 7.4
豬里脊,鹽,糖,料酒,耗油,孜然,五香粉,醬油,澱粉,白芝麻,油
綜合評分 8.9
雞胸脯肉。,生抽,辣椒粉,紅薯澱粉。,胡椒粉。
綜合評分 9.1
羊肉,辣椒面,鹽,生粉,油,孜然粉,花椒面
綜合評分 7.8
孜然粉,料酒,豬肉,生抽,辣椒粉,五香粉,老抽,鹽,澱粉,芝麻,蔥花,牙簽
綜合評分 7.1
五花肉,料酒,白糖,生抽,鹽,姜,黑胡椒粉,五香粉,辣椒粉,熟白芝麻,香蔥碎
綜合評分 8.2