面粉1,泡打粉,蘇打粉,鹽,糖,熟香蕉,雞蛋,黃油1,紅糖,面粉2,黃油2
綜合評分 8.0
面粉1、泡打粉、蘇打粉、鹽白糖混勻;另將香蕉、雞蛋、黃油1混勻;將兩者拌勻即可,不必過度攪打;倒入抹過油的模具
將紅糖、面粉2混勻,加入黃油2,捏勻成粗粒,灑在表面上做裝飾
烤箱預熱190度,烤18-20分鐘,插入牙簽能干淨取出即可
室溫放置一天再吃,味道更好
剛烤出的瑪芬口感發干,放到第二天就會綿膩甜軟