微波爐雞蛋煎餅(無油零負擔)

綜合評分 7.8

用料

做法

  • 微波爐雞蛋煎餅(無油零負擔)的做法 步骤1

    將雞蛋打散,與面粉混合。

  • 加入水,不要加太多,太稀容易糊底,加入鹽,因為是主食,不要加很多,幾點點就夠了

  • 微波爐雞蛋煎餅(無油零負擔)的做法 步骤3

    攪拌至無顆粒的細膩面糊

  • 微波爐雞蛋煎餅(無油零負擔)的做法 步骤4

    加入小蔥繼續攪拌

  • 找個合適大小,適合微波爐的平底盤子,在盤子里用廚房紙抹一點點油,利于脫模,再將面糊倒進去

  • 微波爐雞蛋煎餅(無油零負擔)的做法 步骤6

    微波爐中低火3分鐘,高火30秒,香噴噴,輕松脫模!

小貼士

記得水千萬不要放太多,會糊底,但也不能不放,否則會很僵硬的

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