西紅柿,雞蛋,青菜（自己喜歡的）,掛面,醬油（鍋里碗里各放一些）,陳醋,現磨黑胡椒（沒有可用胡椒粉替代，提味的，不能少哦）,鹽,香油
綜合評分 10.0
西紅柿雞蛋面
綜合評分 8.3
晚上開會回家，一個人隨便吃點。
用料
做法
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等水開煮雞蛋面，煮面的時候可以稍微放點鹽。煮好後，盛起，不要水
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煮面的時候，就可以切西紅柿，打雞蛋了。
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另起鍋，鍋熱，到油。下雞蛋，等到雞蛋液結成快，用筷子拔幾下盛起，把油留在鍋內
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加入西紅柿，翻炒，個人喜歡煮的軟一點，多煮了一會，加了一點水。
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倒入雞蛋，翻炒，加入鹽跟味精。盛面上就OK了
小貼士
所在的分類
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