面粉,酵母粉,豬肉,大白菜,香菇,大蔥,鹽,雞蛋,油,芝麻
綜合評分 9.6
烤餡餅
綜合評分 9.6
發好面，拌好餡，烤箱走起
用料
做法
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面粉加入酵母粉，適當涼水，和好面，等發酵
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白菜香菇豬肉剁碎，以及大蔥剁碎末，加入鹽，雞蛋液攪拌。
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按等量大小將面 成多個圓面皮，包上餡壓平。
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烤箱預熱至200度，烤盤鋪上錫紙並刷油，面餅有花紋的朝下，光面朝上，在光面上刷上蛋液並撒上芝麻，烤箱溫度200度，烤十五到二十分鐘即可。
小貼士
餡餅的餡可根據個人口味調制
所在的分類
相關食譜
面:牛奶,砂糖,酵母,俄國高筋粉,雞蛋,奶粉+黃油,鹽,餡:龍利魚+冰蝦,紫皮洋蔥,乾酪,橙子果醬,黑胡椒碎,黃油,檸檬醋,鹽
綜合評分 8.8
低粉,水,油,低粉,油
綜合評分 9.4
牛肉餡,土豆,咖哩粉,洋蔥,鹽,糖,麪粉,水,油
綜合評分 7.1
胡蘿蔔,牛肉餡兒,蔥,姜,胡椒粉,食鹽,醬油 香油,耗油
綜合評分 7.1
麪粉,牛肉餡,溫開水,冷水,香蔥,洋蔥,姜,雞蛋,料酒,鹽,生抽,雞粉,芝麻油,食用油,黑胡椒粉,水
綜合評分 9.0
麪粉,牛肉餡,溫開水,冷水,香蔥,洋蔥,姜,雞蛋,料酒,鹽,生抽,雞粉,芝麻油,食用油,黑胡椒粉,水
綜合評分 8.0
麪粉,溫水,豬肉餡,洋蔥,蔥花,鹽,香油,五香粉,黑胡椒粉,花椒粉,味精,植物油,老抽
綜合評分 7.3
菲菜,瘦肉,豆腐干
綜合評分 7.7
面粉,開水,冷水,牛肉,小個洋蔥一個,大蔥50克,醬油、鹽、胡椒、糖、麻油、色拉油
綜合評分 7.7