雞蛋,面粉,紅 黃彩椒,白菜,西蘭花,鹽、醋、生抽、白糖、花生醬
綜合評分 8.9
花生醬拌手 雞蛋面
綜合評分 8.9
美美嗒 香香嗒 蛋蛋吃好多。
用料
做法
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干面粉中打一個雞蛋，然後再加適量水將面粉拌成絮狀，揉成團。然後用 面杖 成面片。疊起來用刀切成細條。
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這是面條展開後長度。
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上述鹽等調料一起，加入適量水調成汁。花生醬比較難以溶于水，所以可以像打雞蛋那樣使勁地攪動。然後醬汁澆在面里拌勻。白菜鋪盤底，其他菜按自己喜好擺。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.6
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雞蛋,雞蛋大小的西紅柿,海天黃豆醬,蔥或香菜,雞精
綜合評分 9.6
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西紅柿,雞蛋,青菜（自己喜歡的）,掛面,醬油（鍋里碗里各放一些）,陳醋,現磨黑胡椒（沒有可用胡椒粉替代，提味的，不能少哦）,鹽,香油
綜合評分 10.0