烤蛋奶布丁

綜合評分 8.4
快來看蛋奶布丁的做法啦!要烤喔!烤的布丁更健康!

用料

做法

  • 烤蛋奶布丁的做法 步骤1

    雞蛋攪勻,不要打發

  • 烤蛋奶布丁的做法 步骤2

    白砂糖倒入牛奶中,牛奶燒至微沸,涼至室溫

  • 烤蛋奶布丁的做法 步骤3

    牛奶分次倒進蛋液里,每一次都攪拌均勻。

  • 烤蛋奶布丁的做法 步骤4

    將蛋奶液過濾三到五次,放進模具。

  • 烤蛋奶布丁的做法 步骤5

    將模具放入烤盤,注入3\1的熱水,烤箱預熱160度,中下層,上下火,50分鐘

  • 烤蛋奶布丁的做法 步骤6

    ∼^ω^開始享用啦!好Q好Q∼

小貼士

烤好後冰凍了口感更加!≧∇≦

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