豬小排,料酒,醬油,米醋,白糖,姜,鹽
綜合評分 7.2
糖醋排骨（簡單做法）
綜合評分 7.2
簡單又好吃
用料
做法
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豬小排放鍋里加水，等水燒開，撈出豬小排，晾干一點，在另起一鍋放油，油熱後放入姜片，再倒入豬小排翻炒，炒到小排有些變色把料酒、醬油、米醋、白糖倒進去繼續翻炒均勻，然後加水沒過小排，開中火直到把水快要燒沒了，倒少許鹽進去，開小火翻炒幾下收汁，就OK了
小貼士
剛開始可以把豬小排在開水里煮久一點，吃起來比較嫩
所在的分類
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