雞翅,姜,蒜,小蔥,青椒,紅椒,香油,鹽,雞精,胡椒粉,五香粉
綜合評分 9.5
電飯鍋預約版無水蔥油雞翅
綜合評分 9.5
上班族又沒時間做飯啦！ 老公說，要是天天中午回家都能吃上現成的熱乎的飯，多好啊！ 可是中午兩人下班回家就是12點，哪怕是電飯鍋已預約好飯，再用最快的速度切菜炒菜，也要二十分鐘，午睡時間就要泡湯了…… 那就每天都下館子吧， 這時間長了，嘴受不鳥，胃受不鳥，錢包也受不鳥啊。 於是，利用一點點細枝末節的邊角時間，大腳板做了一道【無水蔥油雞翅】（預約版），味道也是相當巴適的喲！
用料
做法
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把鹽、五香粉、胡椒粉均勻地抹在雞翅上
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醃製半小時。 不過因為我做的【預約版】，所以跳過了這一步。 【反正要在電飯鍋裏面醃4個小時之久！哈哈哈哈哈】 ୧(๑•̀⌄•́๑)૭
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切姜、切蒜、切蔥，準備香油。 姜切大片，蔥切中長段。
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配料都切好了。 鍋裡抹上一圈油，約2茶匙就夠了。
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鋪一層薑片，整個鍋底要全部鋪上
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鋪一層蒜片
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鋪一層蔥，蔥要鋪多點。
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擺上一層雞翅，雞翅上再抹一點油，大約一茶匙。 然後選擇【預約】【精煮】功能，預約四小時。
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下班回家，雞翅也熟了，開始收尾工作。雙椒切粒，下鍋煸炒一下
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雞翅裝盤、雙椒裝盤點綴。淋上一勺滾油！ 嗞嗞嗞……
小貼士
喜歡吃辣的朋友，可以把紅椒換成小米辣。這樣會更香。
所在的分類
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