蝦肉,豬肉,馬蹄,鹽,醬油,油,雲吞皮
綜合評分 9.6
鮮蝦豬肉馬蹄雲吞
綜合評分 9.6
跟茶點的蝦餃差不多 換了雲吞皮！
用料
做法
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餡，豬肉攪爛，蝦肉切成丁狀，馬蹄去皮切成赤豆粒大小。馬蹄不要切太小，不然吃的時候不容易吃出來，口感就沒那麼好
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加入一勺鹽，一勺醬油，淋上些許油，拌勻
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選一邊上抹上水，對摺
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如圖，右下處沾水
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粘上就好啦！
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很隨意捏 雲吞皮不怕捏不緊
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小貼士
可以小火煎也可以水煮，醬料可以用過油的蔥淋上醬油和醋即可
所在的分類
相關食譜
蝦肉,豬肉,馬蹄,鹽,醬油,油,雲吞皮
綜合評分 9.1
多用途粉（中筋粉）,水,糖,鹽,酵母,泡打粉（增加口感沒有或介意可不放）,豬肉（前腿或者五花為好）,水,鹽,糖,料酒,生抽醬油,蔥花,芝麻,鮮蝦,白胡椒粉,鹽,料酒
綜合評分 9.6
多用途粉（中筋粉）,水,糖,鹽,酵母,泡打粉（增加口感沒有或介意可不放）,豬肉（前腿或者五花為好）,水,鹽,糖,料酒,生抽醬油,蔥花,芝麻,鮮蝦,白胡椒粉,鹽,料酒
綜合評分 7.5
豬肉糜,鮮蝦肉,彩椒,料酒10g,醬油,蠔油,糖,麻油,料酒,白胡椒粉
綜合評分 8.0
豬肉糜,鮮蝦肉,彩椒,料酒10g,醬油,蠔油,糖,麻油,料酒,白胡椒粉
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綜合評分 9.2
對蝦,豬肉,雞蛋,鹽
綜合評分 7.6
雞蛋,豬肉,鮮蝦,香菇,檸檬汁,蔥花 生姜
綜合評分 8.8