土豆,黃瓜,玉米,火腿,純牛奶,黑胡椒,黃油
綜合評分 9.3
準備工作:玉米粒粒剝開,土豆削皮切塊,黃瓜切丁,火腿切丁
土豆加半碗水微波爐叮10+分鐘;玉米清水煮熟;
黃油熱平底鍋,先炒火腿丁(我喜歡吃有的焦的,不愛吃可以不炒火腿),再倒入土豆塊翻炒,碾壓碾碎。。。邊炒邊加牛奶,土豆就有奶香啦~
炒到土豆稍微有點焦,就倒入玉米和黃瓜混合翻炒,再撒黑胡椒,再翻炒一下就可以出鍋啦
加上美乃滋就很美味!和土豆沙拉味道差不多,區別就是土豆泥碾碎了炒又香糯又有點焦脆,呵呵(這什麼形容= =