好料理

蔬菜雞肉粥

綜合評分 8.3

用料

  • 雞胸肉 適量(想放多少放多少)
  • 胡蘿蔔 適量(想放多少放多少 )
  • 西藍花 適量(想放多少放多少)
  • 蔥 一根(煮雞胸肉時用)
  • 料酒 適量(煮雞胸肉時用)
  • 鹽 適量(一點點就行)
  • 蔬菜 喜歡的蔬菜都可以放
  • 大米 適量 (想放多少放多少)

做法

  • 大米洗乾淨，雞胸肉洗乾淨，蔬菜洗好切丁

  • 雞肉煮熟(放上蔥和調料一起煮)，煮雞肉的同時可以泡著大米

  • 煮大米粥

  • 大米粥九分熟的時候加蔬菜和雞肉，出鍋之前放鹽(我是30分鐘後加的蔬菜和雞肉，5分鐘之後出鍋)

小貼士

1.控制米和水的分量 2.爲了雞肉沒有腥味，料酒很重要

所在的分類

相關食譜

香菇雞肉粥
粥
雞肉,香菇,胡蘿卜,鹽,花生油,蔥
綜合評分 8.2
雞肉粥
粥
雞肉,蔥花,鹽,米,姜
綜合評分 7.2
彩蔬雞肉粥
粥
大米,雞肉,豌豆,胡蘿蔔,玉米
綜合評分 9.4
香菇雞肉粥
粥
米,水,雞胸肉,鮮香菇/浸泡好的幹香菇,生菜葉,生薑,澱粉,香油,鹽,料酒
綜合評分 9.2
方便雞肉粥
粥
大米,雞胸,清水,鹽,胡椒粉,香油,小蔥
綜合評分 8.8
香菇雞肉粥
粥
香菇,雞腿,姜,鹽
綜合評分 7.0
香菇西蘭花雞肉粥
粥
雞肉,香菇,西蘭花,鹽,玉米油,生薑
綜合評分 7.8
香菇芥菜雞肉粥
粥
雞肉,芥菜,香菇
綜合評分 8.8
香菇芥菜雞肉粥
粥
雞肉,芥菜,香菇
綜合評分 7.1
雙色蔬菜雞肉圓
兒童
雞胸肉,胡蘿蔔,薺菜,荸薺,蔥,姜,料酒,老抽,鹽,白糖,雞蛋,生粉
綜合評分 7.7