高筋麪粉,低筋麪粉,酵母粉,糖,鹽,牛奶,橄欖油,輔料：甜玉米粒,披薩醬,馬蘇裏拉乳酪碎,8寸披薩烤盤
綜合評分 8.4
甜玉米披薩
綜合評分 8.4
這款簡美味甜玉米披薩，是兒子喜愛～
用料
做法
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酵母和牛奶糖鹽攪拌化開。
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倒入麪粉中
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拌勻揉成麪糰，橄欖油分3次加入、邊加邊揉至完全均勻。
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取出麪糰放案板上用摺疊式配合揉。
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配合摔打麪糰，至麪糰能夠延展。
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收圓麪糰。
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蓋上溼布發酵至兩倍大。
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取出麪糰用手揉排氣，收圓，披薩盤抹油，放入麪糰攤開。蓋上溼布醒發20分鐘。
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用叉子在餅底扎眼
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生甜玉米粒過水。（滾開水2分鐘左右）
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撈起來滴乾水。
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麪餅抹上一層披薩醬。
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撒上甜玉米粒適量
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再次麪餅上撒上一層乳酪碎。烤箱210度預熱中層，烤10分鐘即可。
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脫模
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切成塊
小貼士
在披薩餅上可加入家人喜歡吃的蔬菜：彩椒，南瓜絲，新增各種相宜的食材進行搭配。
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,低筋麪粉,酵母粉,糖,鹽,牛奶,橄欖油,輔料：甜玉米粒,披薩醬,馬蘇裏拉乳酪碎,8寸披薩烤盤
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綜合評分 7.9
麪粉，我用的餃子粉，以前都是用高粉，想試試餃子粉，出來效果很好啊，一樣的鬆軟好吃！,水,糖,鹽,酵母,培根,洋蔥,雜蔬,馬蘇裏拉乳酪,橄欖油
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高筋麪粉,低筋麪粉,（也可用普通麪粉200g替代）,玉米油,糖,奶粉（可略）,酵母粉,鹽,熟透香蕉,熟玉米粒,馬蘇裏拉乳酪,全蛋液（刷餅皮）,水（視麪粉吸水量慢加）
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高筋麪粉,低筋麪粉,（也可用普通麪粉200g替代）,玉米油,糖,奶粉（可略）,酵母粉,鹽,熟透香蕉,熟玉米粒,馬蘇裏拉乳酪,全蛋液（刷餅皮）,水（視麪粉吸水量慢加）
綜合評分 9.9
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綜合評分 9.0
玉米粒,培根,馬蘇格里乳酪,芝士,披薩醬,披薩皮
綜合評分 8.3