高筋麪粉,糖,鹽,酵母,水,黃油
綜合評分 8.7
將麪餅所用材料出黃油外混合加水和成光滑的麪糰
加入黃油繼續揉勻至光滑
蓋上保鮮膜精緻2小時左右,麪糰發酵至兩倍大
麪糰擀成圓形,放入塗油的烤盤中,轉一下,使底部沾滿油
用叉子叉上小孔
刷一層番茄沙司,鋪一層乳酪,再鋪上蔬菜,鋪一層培根,再鋪一層乳酪
190度15分鐘,再撒一層乳酪,5分鐘即可
1、這種做法餅皮比較厚,喜歡薄點的話可以擀的薄點。 2、蔬菜越多越好,健康嘛!我手頭的蔬菜太少就沒多加。 3、烤盤塗油的時候不要多哦,一點點就夠了。