黃油,黃糖,香草精,黑巧克力,泡打粉,胡桃或核桃,中筋面粉,鹽,白巧克力,無糖可可粉,雞蛋,裝飾用胡桃或核桃
綜合評分 8.6
巧克力曲奇
綜合評分 7.3
一般的巧克力曲奇，是放一些可可粉，我更喜歡用純巧克力。 純正的材料帶來的，必定是真正的香醇濃郁 與衆不同的享受，在看風景的路上，在品嚐美味的時刻。
用料
做法
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黃油室溫軟化，加砂糖打勻後，加入糖粉打勻
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分幾次加入打散的雞蛋液，打成均勻的油蛋糊
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黑巧克力隔水融化，降溫後倒入油蛋糊中攪拌均勻
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篩入低粉，用橡皮刀切拌勻成麪糊
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將麪糊裝入裱花袋，直接在烤盤上擠出花
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烤箱預熱180度，烤約18－20分鐘
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小貼士
所在的分類
相關食譜
蛋黃,無鹽黃油,85%黑巧克力,白砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉,杏仁粉
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低筋麪粉,全麥粉,燕麥片,綿白糖,鹽,玉米油,水,黑巧克力/巧克力豆
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粗的顆粒糖,紅糖,黃油,雞蛋,麪粉,發酵粉,鹽,碎杏仁,碎巧克力
綜合評分 9.2
低筋麪粉,可可粉,黃油,細砂糖,雞蛋,泡打粉,黑巧克力
綜合評分 7.4
黃油,黑巧克力,雞蛋,白砂糖,可可粉,低筋面粉,泡打粉,鹽,堅果碎
綜合評分 9.7
a玉米油,a白糖,a紅糖,a鹽,b雞蛋或淡奶油,c低粉,c可可粉,c小蘇打,d巧克力碎
綜合評分 7.7
低粉,雞蛋,白糖,紅糖,黃油,可可粉,巧克力豆,小蘇打,鹽
綜合評分 7.9
雞蛋,巧克力醬,低筋面粉,黃油,白糖
綜合評分 9.7