葡萄,砂糖,檸檬,水
綜合評分 8.2
將葡萄清洗乾淨,可以加一點麪粉,這樣能將葡萄洗的更乾淨
將葡萄皮和肉分開,並將葡萄籽取出
將葡萄皮加一半的細砂糖攪拌機中打成泥,可以加少許的水
將葡萄皮、葡萄肉,還有細砂糖,水放入鍋中
擠入半個檸檬汁攪拌均勻
小火加熱,變稠的時候不停攪拌
當果醬熬到粘稠的時候就可以關火
放涼後裝瓶儲存
熬果醬我建議用平底的不粘鍋,受熱均勻,而且省時。