鋼切燕麥,水,牛奶,紅心火龍果,凍香蕉,其他水果,甜味劑
綜合評分 8.2
奶油乳酪,煉乳,白砂糖,酸奶,紅心火龍果全部放入料理機混合均勻。
淡奶油打發至有紋路,與步驟一拌勻,分裝在容器內。冷凍即可。
我用的瑪芬矽膠模和推推樂的模具。巧克力脆皮做法:黑巧克力隔水融化,盛一些入模具,轉動模具讓巧克力充分填滿模具內壁,將多餘的倒出,放冰箱冷凍至硬,再倒入冰激凌冷凍即可。此方不是太甜,冰激凌做好了嘗一下依據個人口味增加糖量。兒子不喜歡黑巧的味道,覺得苦,下次改用牛奶巧克力。