低筋粉,砂糖,黃油,黃油,冷水,鹽,牛奶,酸奶,吉利丁粉,藍莓,糖
綜合評分 9.6
藍莓派
綜合評分 8.8
一刻鐘版快手藍莓派
用料
做法
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準備好藍莓醬和飛餅皮
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取其中一張飛餅，對切成兩半
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在飛餅皮中央添適量藍莓醬
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將另外一半飛餅皮覆蓋上去
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用叉子沿著餅皮外沿按壓，使兩層餅皮粘合在一起
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餅皮表面劃開
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烤箱預熱，錫紙上抹少許薄油，將表面刷完蛋液的藍莓派放入烤盤中200度烤15分鐘左右。（根據個人烤箱調節時間）
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表面呈金黃色即可
小貼士
一張飛餅皮可以做成一個藍莓派，如果想要做成甜品店裏規則的派型，去掉邊角，切成長方形的飛餅皮即可。 餅皮四周要用叉子壓緊，水果餡不可新增過量。 要是想吃到大果粒，用新鮮的水果炒製成果醬做餡也很不錯。
所在的分類
相關食譜
飛餅,雞蛋液,食用油,藍莓醬
綜合評分 8.8
飛餅,雞蛋液,食用油,藍莓醬
綜合評分 9.9
派皮做法︰,黃油,低筋粉,杏仁粉,雞蛋,橙子皮屑,糖,鹽,藍莓餡做法︰,新鮮藍莓,橙子皮削,檸檬汁,新鮮橙汁,白蘭地或朗姆酒,鹽,白糖,澱粉
綜合評分 7.2
派皮,無鹽黃油,糖,低筋粉,雞蛋,餡料,鮮奶油,雞蛋,藍莓(按個人喜好添加),砂糖
綜合評分 8.0
派皮,無鹽黃油,細砂糖,雞蛋,通用麪粉,泡打粉,派餡,Creme Fraise或酸奶油,雞蛋,白砂糖,香草糖,藍莓
綜合評分 8.0
麪粉,牛油,鹽,細砂糖,水
綜合評分 10.0
低筋粉 100克,無鹽黃油 60克,細砂糖 2克,鹽 0.5克,蛋黃 4克,水 15克,鮮奶油90克,細砂糖 30克,雞蛋 1個,藍莓 85克
綜合評分 8.8
低筋麪粉,黃油,杏仁粉,糖粉,蛋黃,淡奶油（派餡）,雞蛋（派餡）,低筋麪粉（派餡）,藍莓果醬（派餡）,檸檬汁（派餡）
綜合評分 7.6
低筋粉 100克,無鹽黃油 60克,細砂糖 2克,鹽 0.5克,蛋黃 4克,水 15克,鮮奶油90克,細砂糖 30克,雞蛋 1個,藍莓 85克
綜合評分 8.3