好料理

日式鮭魚金針菇炊飯

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 米洗淨瀝干，三文魚兩面撒鹽，金針菇切斷。

  • 熱水里放入柴魚片攪拌，靜置5分鐘，用篩網篩出高湯。

  • 將米、醬油、米酒放入電飯煲內攪拌均勻，再倒入柴魚高湯，再放入金針菇，三文魚。按煮飯程式即可。

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