【GKS】低卡辣味松露巧克力 Chili & Chocolate Truffles

綜合評分 8.3
from GreenKitchenStories 可做約20個

用料

做法

  • 15個大椰棗去核、2大勺椰子油、4大勺無糖椰蓉、3大勺可可粉、半小勺肉桂粉、半小勺香草精、半小勺小豆蔻粉和1撮特辣辣椒粉(按個人口味可增量)放料理機打1分鐘, 能成團為止。冷藏10分鐘後取出,揉15-20個小球,在可可粉中滾一下(或杏仁碎/椰蓉),再冷藏20分鐘即可。

小貼士

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椰棗,椰子油,椰蓉(無糖),可可粉,肉桂粉,香草精,小豆蔻粉,辣椒粉
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椰棗,燕麥片,無糖椰蓉,椰子油,可可粉,香草精,小豆蔻粉,濃咖啡,杏仁碎
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手工無油版松露巧克力
零食
55%黑巧克力或牛奶巧克力,鮮奶油,香草精,法芙娜防潮純可可粉
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松露巧克力花生醬餅干
餅干
無鹽黃油,室溫,無顆粒花生醬,紅糖,香草精,大個雞蛋,面粉,泡打粉,蘇打粉,鹽,松露巧克力球,巧克力塊
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蔓越莓蜂蜜蛋糕松露巧克力心
蛋糕
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黑巧克力,黃油,糖粉,可可粉
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松露巧克力(低卡豆腐版)
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無糖可可粉,嫩豆腐,餅干碎,蜂蜜,杏仁碎
綜合評分 8.6
松露巧克力
外貌協會
黑巧克力,白糖,淡奶油,黃油(無鹽),可可粉~椰蓉,朗姆酒
綜合評分 9.8
超簡單松露巧克力球
零食
黑巧克力,可可含量在60%-75%,淡奶油,無鹽黃油,可可粉,朗姆酒
綜合評分 9.4
松露巧克力
外貌協會
黑巧克力,白糖,淡奶油,黃油(無鹽),可可粉~椰蓉,朗姆酒
綜合評分 9.4