面包機版山楂醬~手殘黨的福音~

綜合評分 7.7
Crataegus pinnatifida Bunge~冬天到了怎麼能沒有糖葫蘆!怎麼能沒有山楂!做之前找了找方子~不是原料用量寫的含糊不清~就是開火!!人工熬~生無可戀臉(     ) ~→ 還是自給自足好了~喜歡就動起來~

用料

做法

  • 面包機版山楂醬~手殘黨的福音~的做法 步骤1

    山楂750G,洗淨

  • 面包機版山楂醬~手殘黨的福音~的做法 步骤2

    去蒂,去核 淨果肉650G左右

  • 面包機版山楂醬~手殘黨的福音~的做法 步骤3

    接下來三步我扯點我的去核的心得~ 先把山楂正常切開

  • 面包機版山楂醬~手殘黨的福音~的做法 步骤4

    取一半山楂,橫向!橫向!橫向!切開,這樣所有藏在里面的核就會全會露出來,輕松去核

  • 面包機版山楂醬~手殘黨的福音~的做法 步骤5

    完美~我看很多人用筷子捅。。。總感覺會爛。。。看個人喜好各位上帝們~

  • 面包機版山楂醬~手殘黨的福音~的做法 步骤6

    倒入面包桶,加入水、細砂糖、檸檬汁,開啟果醬功能,我的面包機是ACA的,想要稠一點所以大概走了一個半流程。

  • 面包機版山楂醬~手殘黨的福音~的做法 步骤7

    程式走完,倒出,完成。

小貼士

1.別問為什麼不用料理機先打碎再放進面包機,因為我懶得多刷料理機,簡單麼 2.面包機不同可能導致做出成品稍有差異 3.水量根據個人喜好可以適當增減,數量太多會導致山楂醬不夠濃郁

所在的分類

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