紅薯放進微波爐高火微熟或蒸熟
將熟的紅薯去皮,用勺子壓爛,搗成泥
趁熱加入黃油、牛奶和一半的芝士,攪拌均勻
紅薯泥倒入面包機內桶,用勺子鋪平,在紅薯泥上鋪一些切碎的芝士
面包機預熱5分鐘,在紅薯泥表面刷蛋黃液
將內桶放入面包機,烘烤功能20分鐘