黃油,黃糖,香草精,黑巧克力,泡打粉,胡桃或核桃,中筋面粉,鹽,白巧克力,無糖可可粉,雞蛋,裝飾用胡桃或核桃
綜合評分 8.6
黃油和糖粉搓發至發白,加入蛋液搓勻,加入干性原料(面粉與可可粉的混合粉)後,拌勻即可,不要再搓
使用裝好米字型裱花嘴的裱花袋,凹造型,S型,數量20片
烘烤 參考溫度︰上火180℃,下火150℃ 參考時間︰12分鐘
1. 細鹽可加可不加,根據自己口味,不喜歡吃甜的就加; 2. 烘烤時間溫度可自行調整(本人烘烤15-16分鐘)