巧克力曲奇

綜合評分 8.0
本小主是手殘黨,凹造型的技能有待提高

用料

做法

  • 黃油和糖粉搓發至發白,加入蛋液搓勻,加入干性原料(面粉與可可粉的混合粉)後,拌勻即可,不要再搓

  • 使用裝好米字型裱花嘴的裱花袋,凹造型,S型,數量20片

  • 烘烤 參考溫度︰上火180℃,下火150℃ 參考時間︰12分鐘

小貼士

1. 細鹽可加可不加,根據自己口味,不喜歡吃甜的就加; 2. 烘烤時間溫度可自行調整(本人烘烤15-16分鐘)

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