芒果布丁粉,水,牛奶,布丁瓶
綜合評分 9.4
芒果布丁
綜合評分 9.0
這是一款散發著熱帶水果特有香甜味道的甜點。加入椰奶，讓味道進一步提升。http://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.3-b.w4011-11620697886.41.knGBLO&id=540729778378&rn=7372bb4080f3b85179f3ba9bca874cb2&abbucket=18
用料
做法
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制作布丁液。將放入耐熱容器中，用微波爐加熱1分30秒至溫度達到50℃∼60℃。
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將泡軟的明膠粉加入到1內，充分攪拌融化。
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將芒果泥、生奶油加入到2中，攪拌均勻。
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將3等份倒入梅森杯內，蓋上瓶蓋放入冰箱冷藏3小時以上，待其冷卻凝固。
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按照左側所示切法，將芒果切成小丁，放到4上。然後再將制作椰奶醬的材料混合均勻，最後淋到4上即可食用。
小貼士
芒果中心有一個又薄又硬的果核，切的時候一定要避開。
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 8.9
琪雷薩或者歐德堡淡奶油,百利牌吉利丁片,韓國幼砂糖,需要的工具有 量杯 漏勺 刮刀,需自備的有︰ 可加熱容器 牛奶300毫升 作為布丁體的芒果400克 裝飾用芒果適量
綜合評分 8.0
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綜合評分 9.8
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綜合評分 9.8
芒果,淡奶油,牛奶,魚膠粉,砂糖
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芒果,牛奶,淡奶油,白砂糖,吉利丁片
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