好料理

雞絲雞蛋燕麥粥

綜合評分 7.4
吃西式早餐吃膩了，改改中式低脂健康早餐換換口味吧~

用料

做法

  • 將雞胸肉過水煮熟撕成雞絲，胡蘿卜切絲，香菜、蔥、生姜切碎，備用

  • 雞絲雞蛋燕麥粥的做法 步骤2

    燕麥片煮熟，打一枚雞蛋攪散，待燕麥粥稍濃稠，放入除蔥外的其他備用料，煮一分鐘左右，加入少許鹽，胡椒調味，盛出撒上蔥花即可

  • 雞絲雞蛋燕麥粥的做法 步骤3

    熱量表

小貼士

粥要用小火煮，才會濃稠，大火只會把多余的水份燒干 還可以自行將雞肉換成魚，加些其他蔬菜都是ok的

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