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炒銀耳
綜合評分
9.6
上個禮拜五中飯時同事帶了這道菜,我還是第一次知道銀耳還可以這麼吃 我也來炒炒看
用料
干銀耳
適量
油
適量
鹽
適量
花椒粉
適量
黑胡椒粉
適量
蔥姜
適量
做法
銀耳先用溫水充分泡發後,去蒂切絲,洗淨瀝干水份
熱鍋熱油,放蔥姜爆香,倒銀耳翻炒片刻撒鹽,花椒粉和黑胡椒粉,大火炒三分鐘左右,裝盤
小貼士
所在的分類
快手菜
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