南瓜燕麥乳酪馬芬

綜合評分 7.4
最近對南瓜圈粉 以南瓜為主題看了一些有趣方子 但是自己本身就不喜歡多油多糖 而且買了馬芬模具還為用過~ 所以還是結合自身的喜好還有關鍵的——干糧庫存現貨(コ�Y⊂)自己做一個 做出來的口感濕潤綿密,好實在呀~ 表層還能看得到乳酪,剛出爐香噴噴~ 不過貌似量太少,有點干,可以嘗試放多點乳酪喔! 我做的是六個,中等大小,想做得大個點的可以適當加量喔 我放的糖比較少,每個人可以按照自己的喜好酌情增加喔~

用料

做法

  • 把燕麥倒入牛奶,泡軟,放一邊待用

  • 南瓜切片蒸熟,壓成泥,放一邊待用

  • 雞蛋加糖攪拌,再放入泡好的牛奶燕麥,一起攪拌均勻

  • 南瓜燕麥乳酪馬芬的做法 步骤4

    篩入低粉,泡打粉,攪拌均勻

  • 南瓜燕麥乳酪馬芬的做法 步骤5

    倒入紙杯,再放進馬芬模具(紙杯找不到了,所以我才直接放進馬芬模具的)

  • 南瓜燕麥乳酪馬芬的做法 步骤6

    乳酪和牛奶隔水加熱融化(或者事先把乳酪準備好,讓其室溫融化) 把乳酪倒在馬芬糊上面,灑一點燕麥

  • 南瓜燕麥乳酪馬芬的做法 步骤7

    烤箱預熱後,中層,180°,25分鐘

小貼士

寫出本方子多得參考和結合了其他大神的菜譜,歡迎完善喔ლ(╹◡╹ლ)

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相關食譜

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雞蛋,高筋面粉,奶油奶酪,提子干,牛奶(奶粉),原味酸奶,蜂蜜,糖粉,杏仁粉(酥粒),低粉(酥粒),細砂糖(酥粒),黃油(酥粒),香草精(酥粒),肉桂粉(酥粒),黃油
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Banana Oatmeal Chocolate Chip Muffin - 無油健康 香蕉燕麥巧克力馬芬
馬芬
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早餐
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馬芬
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燕麥早餐瑪芬
馬芬
鮮奶,低筋麪粉,即食燕麥片,雞蛋,白砂糖,橄欖油,泡打粉
綜合評分 7.1
超級柔軟的乳酪馬芬
馬芬
奶油乳酪,淡奶油,低粉,糖,雞蛋,泡打粉,玉米油
綜合評分 10.0
梨子藍莓金提麥麩馬芬
馬芬
面粉(我用的金牌all purpose),泡打粉,麥麩(我用的胚芽),肉桂,混合水果什錦,黃油,黃糖(我用的黑糖和紅糖),黃金糖漿,牛奶,泡打粉
綜合評分 7.1