好料理

菠菜蘑菇雞肉粥（寶寶輔食）

綜合評分 7.0
給一歲半的寶寶做的營養晚餐，哈哈很滿足寶寶的味蕾！

用料

做法

  • 菠菜蘑菇雞肉粥（寶寶輔食）的做法 步骤1

    所需食材 大米提前泡2小時左右

  • 菠菜蘑菇雞肉粥（寶寶輔食）的做法 步骤2

    菠菜洗淨，切碎

  • 菠菜蘑菇雞肉粥（寶寶輔食）的做法 步骤3

    雞腿去皮，去骨，肉切小丁，開水焯一下去血

  • 菠菜蘑菇雞肉粥（寶寶輔食）的做法 步骤4

    口菇洗淨，切丁

  • 菠菜蘑菇雞肉粥（寶寶輔食）的做法 步骤5

    先將高湯，大米和雞肉丁下鍋加一點點白醋去腥，煮15分鐘，倒入口菇丁煮至粥稠糊，最後倒入菠菜碎煮1分鐘即可

  • 菠菜蘑菇雞肉粥（寶寶輔食）的做法 步骤6

    可以開動啦！

小貼士

1.雞肉會有些腥，加點白醋去腥，還能使粥更香軟哦！ 2.寶寶吃不用加鹽，若是大童或自己吃可以加入適量的鹽，其實一點點就可以了！ 3.若是做給一歲以上寶寶吃的雞肉丁要切小小的，或剁成肉沫，不然嚼不爛，不易吞咽；若是給一歲以內的寶寶吃的可以用料理機攪碎吃 4.食材可以換成其他食材，小青菜，豬瘦肉，香菇，蝦等等，自己喜歡著搭配 5.十倍粥的做法︰1杯米+10杯水煮粥，用BB煲，容量小，適合做寶寶一個人的粥；前一天晚上泡好米，慢炖2~3小時，口感非常軟糯。

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